ユシュデ タイプ６５
ユシュデ社の傑作
ユシュデ社定番の小麦粉です。幅広いレンジでご入り用頂けます。
・奥ゆかしい風味を醸し出します。風味が個性的ですので幅広く使用できます。 ・スワッソン種20％、アパシュ種20％、オルヴァンテ種20％、カンレミ種20％、残りは蛋白質調整のためユコ種他品種改良種を配合。
原材料：小麦粉
25kg/袋
製造後9ヶ月
