商品詳細 食材

食品事業部

デコローニュ

小麦粉、ライ麦粉類

有機JAS認定品

商品名

デコローニュ ビオ タイプ80

シェフの信頼を得た有機小麦粉

デコローニュ社の石臼で挽いた小麦粉です。タイプ65に比べ灰分が多く、小麦本来の風味が強調されます。有機JASの認定を取得済みですのでオーガニック小麦粉としてお届けできます。

特徴

・デコローニュ社はフランスでも数少ない石臼の製粉ラインを持つオーガニック専門の政府認定製粉会社です。
・ビオタイプ80は一味奥ゆかしい風味を醸し出します。
・ルヴァン種にも最適です。

原材料:有機小麦粉


荷姿

25kg/袋

賞味期限

製造後9ヶ月

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