パシフィック洋行株式会社
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モバックショウ
ニュージーランド産の醗酵バター、高質なラード、パーム油を約３０％ずつ配合した練り込み用調整油脂です。焼成後にはイヤな臭味は残らず、醗酵バターの甘い風味と動物性油脂からくる独特の食感が得られます。 ・原材料 ラード、パーム油、発酵バター、脱脂粉乳、水、香料、ビタミンE
ラクトベース
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