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"Enif" Toscana Bianco I.G.T
”エニフ” トスカーナ ビアンコ |
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| 年代：2004年 |
容量：750ml |
希望小売価格（税抜）：2,200円 |
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ワインは黄緑がかった麦藁色。華やか、フルーティ。あんずの実、桃の香があり、またアーモンドの木や野花の香りも持っています。口当たりは爽やかで、はっきりとした甘味があり余韻が長いワインです。 |
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"Hydra" Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G
”ヒドラ” ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ |
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| 年代：2003年 |
容量：750ml |
希望小売価格（税抜）：2,800円 |
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ワインは黄緑がかった麦藁色。フローラルな香があり、特にアカシアやサンザシの花の様な香と青りんごや洋梨といったフルーツの香りもある。スッキリとした爽やかな味は際立っている。この葡萄独特の心地よいほろ苦さが口いっぱいに広がります。 |
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"Caelum" Chanti Colli Senesi D.O.C.G
”カエルム” キャンティ コッリ セネージ |
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| 年代：2003年 |
容量：750ml |
希望小売価格（税抜）：2,800円 |
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| 品種： |
サンジョヴェーゼ95％、カベルネソーヴィニヨン、メルロー5％
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最良の葡萄のみを手摘みにて収穫しました。フレンチオークで10ヶ月熟成の後、ろ過・清澄はせずに瓶詰めしました。凝縮した赤・ルビーの色調。ベリーの果実の香りがはっきりと表れています。味わいには心地良く柔らかいタンニンがあり、しっかりした骨格を形成しています。
このワインは普段の料理、白身の肉料理や卵料理と良く合います。また、赤身の肉や熟成したチーズにも併せられます。 |
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