モッツァレラとトマトのホットサンド

（IQFモッツァレラ メダル10g使用）

＜材料＞
IQFモッツァレラ（メダル10g）………1枚
アンチョビ………5g
スライストマト………30g (1枚)
オリーブオイル………2g

＜作り方＞
❶ パンにオリーブオイルを塗る。

❷ モッツァレラ、アンチョビ、トマトをのせ、軽くトーストする。

- One Point -
外はカリっと中はふわっとしたパンと、
モッツァレラのとろり感がよく合います。