新感覚 × ヘルシー OPIA  ノンアルコールワインテイスト飲料

こだわりの素材と品質 日本有機JAS、Agriculture Biologique(AB認証)、ECOCERT、ユーロリーフ認証 アルコール 0%
OPIAお試しセット

フランス産オーガニックブドウを
ぎゅ~っととじこめた
本格ノンアルコールワインを
お届けします。

保存料、甘味料、不使用で作りました。
南フランス産の自然の力のみで作られた、
健全なブドウ本来の成分を余す事無く抽出し、
まるでワインのような豊かな風味、
溢れる果実味をお楽しみいただけます。

ノンアルコール飲料で世界で初めて提供

ノンアルコールワイン飲料で世界で初めて提供

2017年ノーベル賞受賞式の晩餐会にて提供

世界で最も豪華かつ大規模な晩餐会と言われる
ノーベル賞受賞式の晩餐会が2017年12月10日に開催され、
スウェーデン王と王妃を囲み1350人が出席。
そこで晩餐会初のノンアルコールワインテイスト飲料として、OPIAが選ばれました。

こだわりの素材と品質

フランスワイナリーの技術革新により、
アルコールを発酵させない新製法を開発。

フランスワイナリーの技術革新により、「無発酵」という新製法を開発。
ノンアルコールワインは一般的に発生したアルコールを除去する製法でつくられますが、
オピアはワインと同じ製法でありながら、徹底した温度管理をすることでアルコール発酵自体を行わない
無発酵製法でつくられます。
アルコール除去を行わないことでブドウ本来の風味を余すことなく抽出。
ワインの様な心地よい酸味とフレッシュな果実味の新感覚なワインテイスト飲料です。
様々なお料理とのマッチングもお楽しみ頂けます。

南仏のワイナリーがつくる本格的な味わい
しかもアルコール0%だから

安心安全なオーガニックブドウを使用

基本的に農薬や化学肥料は使用しておりません。

フランスの認証機関である「Ecocert」の厳格な規格に準拠し、
環境身体に優しい農法で生産されたブドウを使用しております。

ECO CERT

エコサート( ECOCERT )とはヨーロッパを中心に50ヵ国以上の国で有機認証を行う
世界最大規模の国際有機認定機関です。フランスに本拠地を置き、厳格な規格に基づいた
有機認証を行っています。ECOCERTの認定基準はすでに世界基準となっており、
国際的な第一級の有機認定マークのひとつとして、高い評価と信頼を得ています。

その他、日本有機JAS、Agriculture Biologique(AB認証)、ECOCERT、ユーロリーフ認証。
保存料、甘味料、亜硫酸塩不使用

日本有機JAS、Agriculture Biologique(AB認証)、ECOCERT、ユーロリーフ認証

ブドウの本来の味を凝縮し、お客様に自然の恵みをたっぷり浴びた
ブドウ本来の良さを味わって頂ける様に製造しております。

ヘルシー、身体に嬉しい

ポリフェノール含有

ブドウから健康によい要素を
最大限に得るために
ポリフェノールをはじめとする
栄養要素は低温で種から抽出。
これにより抗酸化作用が生まれます。

低カロリー

女性に嬉しい、身体に嬉しい、低カロリー。
ワインのカロリーの約3分の1。
アルコールが入った
通常のワインのカロリーは
100ml当たり約70kcal、
オピアのカロリーは約20kcalで、
ワインの1/3となっております。

カロリーの比較(100mlあたり)

※ドリンクのカロリーは参考値となっております。

ピエールシャヴァン地図

ピエールシャヴァン

市場のニーズに応える革新的ワイナリー

2010年に南仏ラングドック地方にて、若く、優秀なワインのエキスパートである二人が立ち上げたワイナリーです。
マティルデ・ブーラサンは革新的な、ワインマーケティングのスペシャリスト。
ファビアン・グロスは優秀な醸造家でWSET最高学位のLevel4ディプロマの資格を持ち、
現在は業界最高峰の資格マスターオブワインに向け勉強を続けています。

マティルデ・ブーラサンとファビアン・グロス

彼らは伝統、そして‘Made in France’を大切にしながら、革新的な醸造技術を用いて市場のニーズに合った
「オートクチュール」なワイン造りに挑戦しています。
このOPIAも無発酵製法という革新的な製法に挑んだ結果生まれた画期的な商品です。

オススメのモクテルレシピ
What's Mocktail

「モクテル(Mocktails)」は「似せた、真似た」という意味の英単語
「モク(mock)」と「カクテル(cocktail)」を組み合わせた造語で、
ノンアルコールカクテルの新しい呼び方。イギリス・ロンドン発祥といわれる

カペラ カペラ

カペラ

材料
オピア シャルドネスパークリング
ノンアルコール
70ml
いちご(生)
3個
カルダモンシロップ
15ml
ライム果汁
20ml
作り方

シェーカーに潰したいちごを入れ、氷、シロップ、ライム果汁を、
入れてよく振ります。シャンパングラスにストレーナーで漉し入れ、最後にオピア シャルドネスパークリング ノンアルコールを
注げば完成です。

オリオン オリオン

オリオン

材料
オピア シャルドネ ノンアルコール
50ml
ルバーヴのシロップ
30ml
バニラシロップ
15ml
レモン果汁
30ml
山椒(花椒)
レモンの輪切り
作り方

シェーカーに山椒、レモン輪切り以外の材料と氷をいれて
よく振ります。氷をいれたグラスへ注ぎます。
山椒とレモンを添えて、完成です。

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レビュー

食事と合う

#食事と合う

ぶどう炭酸ジュースではなく、ボトルやコルクのつくりから中身までほぼシャンパン。
甘さが抑えられており、程よい酸味があるので食前はもちろん食中でもさっぱりしていておいしいです!

休肝日にピッタリ!

#休肝日にピッタリ!

休肝日口さみしいところにノンアルビールでごまかすこともありますが、気分次第でこっちを選んでも良さげ!ポリフェノールも含有してるから休肝日にピッタリ!

妻へのプレゼント

#妻へのプレゼント

大切な結婚記念日の妻へのプレゼント。育児に追われ普段なかなかお酒が飲めないので、お酒好きの妻の為にアルコール気分を。
本格的な味わいでこれでノンアル!?と驚いてました。また大切な日にリピ決定で

手土産に

#手土産に

私はアルコール大丈夫ですが、アルコールが飲めない時の代替え、飲めない人用の手土産に。
女性が参加するホームパーティーの手土産には毎回こちらを持参します。ノーベル賞晩餐会で出されたノンアルと言うと皆興味津々!味もフルーティーで美味しいです!

ドライバーの方に

#ドライバーの方に

両親が車で我が家へ遊びに来る為こちらを購入。父は大のアルコール好きで、車で来る時は食事の際はいつも泣く泣くノンアルビール。
今回ノンアルワインを出すといつもと違う!と父も大喜び、皆も気を遣うことなくお酒を楽しむ事が出来ました!

商品一覧

オピア シャルドネスパークリング750ml

オピア シャルドネ
スパークリング 750ml

オーガニック ノンアルコールワイン

繊細でありながら持続的な泡。淡い黄色の色調に銀色に輝く泡。
香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、
柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。
クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、
フレッシュな余韻が残ります。

  • ※開栓時はよく冷やしてお召し上がりください。
  • ※開封後は要冷蔵
アルコール度
0%
保存適温
10℃以下
賞味期限
製造後5年
JAN
3663852004724
希望小売価格
1500円 (税別)
オピア シャルドネスパークリング200ml

オピア シャルドネ
スパークリング 200ml

オーガニック ノンアルコールワイン

繊細でありながら持続的な泡。淡い黄色の色調に銀色に輝く泡。
香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、
柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。
クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、
フレッシュな余韻が残ります。

  • ※開栓時はよく冷やしてお召し上がりください。
  • ※開封後は要冷蔵
アルコール度
0%
保存適温
10℃以下
賞味期限
製造後5年
JAN
3663852004724
希望小売価格
650円(税別)
オピア シャルドネ

オピア シャルドネ 750ml

オーガニック ノンアルコールワイン

明るい緑がかった薄い黄色。アカシアの花と白桃のアロマ、
ほのかに柑橘類とバニラのニュアンス。
味わいはフレッシュで心地よい酸味と長い余韻が感じられます。

  • ※開栓時はよく冷やしてお召し上がりください。
  • ※開封後は要冷蔵
アルコール度
0%
保存適温
10℃以下
賞味期限
製造後5年
JAN
3663852004687
希望小売価格
1500円(税別)
オピアカベルネソーヴィニヨン 750ml

オピアカベルネソーヴィニヨン 750ml

オーガニック ノンアルコールワイン

鮮やかなルビー色。ジャムのように煮詰めた果実、
ブルーベリーやアメリカンチェリーなどの赤いベリーに、
バニラとクローブの香り。味わいはフルーティーで、
なめらかなタンニンとすっきりとした甘みを感じ、
心地よい余韻が続きます。

  • ※軽く冷やしてお召し上がりください。
  • ※開封後は要冷蔵
  • ※原料ブドウ由来の沈殿物が発生することがありますが、品質には問題ありません。
アルコール度
0%
保存適温
10℃以下
賞味期限
製造後5年
JAN
3663852004700
希望小売価格
1500円(税別)
OPIAお試しセット